冷めてもツヤや粘りのあるご飯が食べたい、もっと甘みや風味のあるご飯に炊きあげたい、贈答品としても使える最高級のお米を手軽に購入できないか等、このような各家庭の悩みやニーズは決して少なくありません。
しかし日頃から使用しているお店では、本格派の米製品と出会うのは、なかなか難しいケースもあるはずです。そんな方こそ注目したいのが、長野県最北端の飯山市に所在する農家が生産した、こちらのお米です。国内外のコンクールで数々の受賞を果たしている他、平成13年には皇室新嘗祭献穀米にまで選定された、まさに本格派の逸品。冷めてもツヤや粘りそして甘みを保っているので、職場や学校へ持っていくお弁当のご飯としても、使い勝手の良さは抜群です。このような米づくりを実現できるのは、もちろんそれなりの理由が幾つもあります。例えば肥料は独自に開発したオリジナルの有機肥料を使用。しかも使用量は通常よりも抑制しているので、稲に残留する窒素成分が少なく済み、その結果として粘りと甘みのあるご飯に炊きあがります。そんな優れた米製品を販売しているのが、こちらの通販サイトです。こちらの農家では生産者の顔が見える農業を目指しており、平成8年には消費者への直接販売をスタート。その後はネット通販でも、全国各地の消費者の食卓へ産地直送で届け続けています。品質と実績そして信頼性の高い農家が運営している通販サイトなので、安心して購入することが可能です。