日本を代表するお米のひとつに、魚沼産コシヒカリがあります。毎日を豊かに暮らすには、食事が大切です。お米は新鮮さが美味しさの秘訣でもあり、たとえおいしく質の高いお米でも、たくさん買って、食べきれず鮮度が落ちると、美味しさは半減します。そこで通販を利用して、食べきる前に新鮮なお米を届けてもらうのが良いでしょう。
魚沼産コシヒカリは、お米さえあればなにもいらないほどのおいしい食材です。ですので、ここで昔ながらのお米主体の和食を作ってみましょう。だしの効いた具だくさんの味噌汁と、少しの焼魚とお浸しで、お米の美味しさを引き立てるシンプルな献立にしてみれば、それまでいかに過剰に食べすぎていたか知ることが出来ます。
魚沼産コシヒカリで一汁二菜の健康な食卓を作りましょう。